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Montaditos de pimiento y jamón ibérico

En 15 minutos disfrutarás de unos montaditos pa’ chuparse los dedos.

INGREDIENTES:

  • 4 rebanadas de pan
  • 4 pimientos de piquillo
  • 50gr de jamón ibérico
  • 20gr de queso rallado Emmental (o similar)
  • 4 cucharadas soperas de mahonesa
  • 1 anchoa en aceite
  • 1 pizca de pimentón

Picamos bien fino el jamón, los pimientos y la anchoa.

En un bol mezclamos la mahonesa con el jamón, los pimientos y la anchoa bien picados, el queso rallado y una pizca de pimentón. Lo reservamos en la nevera durante, más o menos, una hora para que coja espesor.

Transcurrido el tiempo, untamos las rebanadas de pan (preferiblemente tostadas en el tostador) con la mezcla, espolvoreando por encima otra pizca de pimentón.

Por último decoramos con unas lonchas enrolladas de jamón y unos brotes aliñados con aceite.

(Fer)

¡Imbéciles!

Aún no salgo de mi asombro desde que leí el otro día, que el Ministro Rubalcaba, por mediación de uno de sus colaboradores, había mandado retirar la imagen de la Virgen del Pilar, patrona de la Guardia Civil, del comedor de la Academia de Guardias Civiles de Aranjuez.

Real Orden Circular del día 8 de febrero de 1913: “El Rey (q.D.g.), se ha servido declarar patrona de la Guardia Civil a Nuestra Señora la Virgen del Pilar”

Aunque nos podemos remontar hasta 1864, cuando, el primer capellán castrense del Colegio de Guardias Jóvenes “Duque de Ahumada”, colocó una imagen de la Virgen del Pilar de Zaragoza en su capilla. Un año después se declaró, de modo informal, patrona del Colegio a la Virgen del Pilar. Y ya en 1913, y después de la pertinente solicitud, ya de un modo formal, de los altos mandos de Guardia Civil al Ministro de la Guerra Agustín Luque y Coca; el Rey Alfonso XIII, accedió a ello y nombró a la Virgen del Pilar Patrona del benemérito Instituto.

El 18 de febrero de 1913, el Teniente General Aznar, dictaba la primera Orden General relacionada con el nuevo Patronazgo mariano de la Guardia Civil, que también fue publicada en el boletín del Cuerpo y que decía:

“Por real orden de 8 del actual se declara Patrona del Cuerpo a Nuestra Señora la Virgen del Pilar de Zaragoza. Ese era vuestro constante anhelo: de él me hice intérprete cerca del Gobierno, y S. M., dando una nueva prueba de su afecto y predilección por la Guardia Civil, se ha dignado acceder a ese ruego” (…)

Vamos, que estamos hablando de algo que se gestó hace casi 150 años, que se gestó desde dentro del propio Cuerpo y que, de buenas a primeras, un tipo que no representa a absolutamente nadie de la Guardia Civil, que, presuntamente, siempre presuntamente, está inmerso en un escándalo de chivatazos a ETA, que a lo único que se dedica es a ironizar con la actual situación del país, a la que él y sus colegas nos han llevado… se quiere cargar de un plumazo.

Manda cojones que, todos los que hemos mamado la esencia de la Guardia Civil, que llevamos el verde en nuestros corazones, que cantamos el himno y se nos pone el vello de punta, que lloramos al paso de la corona de laurel… todos los que hemos sufrido por la Guardia Civil porque nuestros padres, abuelos, amigos pertenecían al cuerpo y no sabíamos si, una vez salían de casa, les íbamos a volver a ver por los hijos de puta de ETA, esos a los que deseo la más dolorosa de las muertes sin ningún cargo de conciencia ni reflexión posible, esos con los que ha negociado el gobierno, esos asesinos, tanto unos como otros. Todos nosotros, hemos rezado alguna vez a la Virgen del Pilar, a nuestra Virgen, la única que siempre ha estado ahí.

Sr. Rubalcaba, usted ha perdido mi respeto, pero también ha perdido su dignidad. Si eliminar símbolos religiosos es democrático, usted es inocente de toda causa; pero mucho me temo que ni lo uno ni lo otro.

A la mierda con usted, a la mierda con su gobierno y a la mierda con la democracia actual. Esto cada vez se parece más a la II República.

(Fer)